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【 和食調理 】和食調理コースのオープンキャンパスが凄すぎ!

8月28日(日)に新設開講予定限定のオープンキャンパスが開催されました

 

岡山ビジネスカレッジでは、2017年4月に「介護福祉コース」と「和食調理コース」が新設開講予定となっております

 

そんな2コースの特別オープンキャンパスだったのですが、その中の和食調理コースの体験メニューがとんでもないことになっているんです

 

和食に特化したコースなので体験メニューも和食となっているのですが、、、

 

今日は鯛のお造りを参加者の皆さんと作っちゃいました

 

鯛をさばくところから始まり、みんなで船盛りの盛り付けを考え、素晴らしい鯛の船盛りが完成しました

 

作った後は、もちろんみんなで試食タイム

 

和食屋さんで同じものを注文したら、一体いくらになるんだという感じです

 

9月3日(土)・9月17日(土)・9月25日(日)にも、オープンキャンパスを開催します

 

ぜひ、和食を作りに来てみてください

 

オープンキャンパスの申し込みは下記からぜひ

https://ssl.woo.ne.jp/ssl-obcnet/open_campus/form.php

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