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【 パティシエ 】ケーキ販売会!!(*^^)v

2年生パティシエコースの学生がケーキの校内販売会を行いました

今回は田町校舎と岩田町校舎の2校舎で同時に販売しました

 

何度も試作を行い、前日も遅くまで残り焼き菓子6種類、生ケーキ12種類のたくさんのケーキを準備しました

 

作るだけでなく接客することも勉強

 

当日は買いにきてくれた方に接客も学生たちが行います。作ったケーキを自分の言葉で説明することって難しいんです

 

お客様のかわいい、おいしそうの言葉にパワーをもらいとても充実した販売会となりました

 

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